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こんにちは♪
ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)
まだ熟れてなかったけど、大きくて安かったから買っておいた大好きなアボカド。
食べるにはまだちょっと早いかな？
明日には熟してるかな？
なんて思いながら、食べごろになる日を楽しみに待っていました。
みんな違ってみんないい。ゆっくりと、自分のペースで歩いていこうこんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 緑色のアボカドたち アボカドっ...
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食べごろのアボカド
よーしそろそろかな？
と思って切ってみると・・・
(▲切り方はへたくそです・・・)
わぁぁとってもキレイな緑色。
傷んだ部分もなくてとってもおいしそうです。
アボカドの熟れ具合を見極めるタイミングってちょっと難しいですよね。
「よし今だー！」と思って切ったのに、少しだけ早くて硬かったり、逆にわずかに遅くて茶色の部分ができてたり・・・
だから、こんなにキレイな状態で切れた時はとってもうれしくて、それだけでしあわせな気持ちになります。
傷みやすいアボカドは冷凍保存でおいしさキープ。こっくり・とろっと、いつでも食べごろを楽しめますこんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 森のバターと言われるくらい、栄養たっぷりのアボカド。 ...
つまみ食いのしあわせ
途中で一切れだけ、お醤油をかけてつまみ食い。
あぁ・・・
おいしいぃぃぃ・・・！
この瞬間がたまりません。
お行儀が悪いけど、これもまたしあわせ。
それだけで、しあわせ
ゆでて刻んだブロッコリーの茎とエビと合わせて、マヨネーズ&ケチャップで味付けしました。
このアボカドサラダ、最近のお気に入りなんです。
そのまま食べてもいいし、サンドイッチの具にしてもおいしいんですよ。
アボカドを切ったらちょうどいい熟れ具合だった・・・というだけなんだけど、今のわたしにはそれだけでしあわせなんです。
そう思えるようになってから、生活や心が豊かになっていくのを感じます。
しらうお
日常の中のちいさなしあわせを、たくさん見つけていきたいな♪
ではでは♪
ゆるまにらいふで、
ハッピーな毎日をっ(*´ω`*)
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