*栄養いっぱい!サバ缶の残り汁はお味噌汁にして飲んでいます

こんにちは♪

ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)

 

しらうお

サバの水煮缶は栄養いっぱいでおいしいね~♪
おいしいー!

しゃーさん

でも・・・

しゃーさん

しらうお

ん?
おしるのこった・・・

しゃーさん

 

残り汁はそのまま飲むとしょっぱい

わし、のむ!(ごくごく)

しゃーさん

しらうお

わーだめだよしゃーさん!

しょっぱいよー!?

しょっぱい(´;ω;`)

しゃーさん

 

サバ缶を食べ終わった後にどうしても残っちゃう煮汁・・・

そのままだとしょっぱすぎて、さすがに飲めませんよね。

だけど捨てるのももったいない・・・

ということで、わが家ではお味噌汁にして飲んでいます。

サバ缶の残り汁でお味噌汁

サバ缶の残り汁をお鍋にうつしたら、お水を足します。

あとはいつもの作り方でOKです。好きな具材を入れましょう。

残り汁のおかげでダシいらず、いつものお味噌汁がもっとおいしくなりますよ。

 

しらうお

残り汁に塩気があるので、お味噌はいつもより少なめに入れるのがポイントです

 

今回は冷凍ほうれんそう、乾燥わかめ、冷蔵庫にちょっとだけ残ってたネギを入れてみました。

サバ缶の油がけっこう表面に浮いていますが、飲んでも全然油っこくないので気になりませんよ。

この中に健康成分のEPAやDHAがいっぱい入ってるんだ。血管の老化を防いだり、善玉コレステロールを増やしてくれる働きがあるんだよ!

うさうお

 

余すことなく食べきろう

おいしくて栄養がいっぱいの便利なサバ缶。

残った煮汁も再利用して、余すことなく食べきっていきたいですね。

しらうお

実は今も食べてます

(もぐもぐ)

 

ではでは♪

ゆるまにらいふでハッピーな毎日をっ(*´ω`*)

 

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*大切にしたいのはプライベートだから見栄は張らない。職場では質素な人で通ってます *使いきることを目標に!調味料のミニマル化を進めています

 

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