こんにちは♪
ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)
突然ですが、お餅！
食べきれなくて余っていませんか？
しまいました・・・
というわけで、
今日は余ったお餅をアレンジしていきたいと思います。
お餅と余り食材のカリカリ焼き
お餅を耐熱皿の上に乗せたらレンジで加熱します。
ワット数にもよりますが、600ワットなら１分～１分20秒くらいで大丈夫です。
まず１分ほどチンして、熱の通り具合を確認してから10秒～20秒追加でチン、といった感じです。
あとでフライパンで焼くので、少し固くても心配ありません。
写真ではラップをかけていますが、ふくらんだお餅がくっついてしまうので、ラップはしなくても良さそうです。
レンジでチンしたお餅の上に、余ってたスライスチーズをちぎってのせます。
同じく、
余り物のベーコンをちぎってのせます。
余ってたシソものせました。
アートみたいで
キレイじゃない？
お餅と材料を混ぜます。
お餅がとても熱くなっている場合がありますので、やけどには気をつけてくださいね。
ちぎって丸めたら、
フライパンで焼いていきましょう。
お餅がくっつかないように、多めの油でカリッと焼き上げます。
フライパンの熱でお餅がもこもこふくらんできます。
なんだかかわいくて楽しいなぁ。
完成です！
外はカリッと、中はもちもち♪
作り方はちょっぴり雑だけど、とってもおいしいんですよ。
お好みでおしょうゆや黒コショウをかけるのもオススメです。
おつまみにもピッタリ
こっちは明太子・チーズ・シソを入れて作ってみました。
仕上げに余ってた味付けのりをくるっと巻いたら、見た目もオシャレでいい感じ。
お酒のおつまみにもピッタリですよ。
余り食材もおいしく食べきろう
お家にある材料で組み合わせは無限大、いろんなアレンジができちゃいます。
ぜひ、あなただけのおいしい組み合わせを探してみてくださいね。
わたしは今度ツナとコーンで作ってみようと思います！
余った食材も、ムダなくおいしく食べきっていきましょう。
必ず飲み物といっしょに
食べてくださいね
ではでは♪
ゆるまにらいふで、
ハッピーな毎日をっ(*´ω`*)
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