角煮の煮汁でリメイク2品！モノと同じで使いきれるとうれしいな

こんにちは♪

ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)

しらうお

うーーーーん

うさうお

困った顔してどうしたの？

しらうお

この間の角煮の煮汁、
何かに使えないかな～と
思って・・・

▼豚の角煮を作った時のお話です

天国の父へのプレゼント。豚の角煮に初挑戦ですこんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 少しさかのぼって6月の終わり頃・・・ 天国の父の誕生日...

うまみいっぱいのおいしい煮汁

この間、豚の角煮を作った時の煮汁がたくさん余ってしまいました。

豚肉のうまみがいっぱい溶け出したおいしい煮汁・・・

このまま捨てるのはもったいない！

煮汁を使ってもう2品

というわけで、この煮汁を再利用して違うメニューを作ってみました。

すじなしインゲンの煮物

まずは1品目。

すじなしインゲンの煮物です。

角煮の煮汁で煮ただけなのに、とってもおいしくできました。

牛丼の具

2品目は牛丼の具。

本当は豚肉で作る予定だったんですが、

運よく半額の牛肉をゲットできたのでグレードアップしました。

うれしいな♪

お肉の下は

ごはんじゃなくて・・・

キャベツ！

ダイエット継続中ですよ～

ぜいたくに生卵もトッピング。

おいしぃぃぃぃ！

最後まで使いきるとうれしい

余っていた角煮の煮汁でもう2品作ることができました。

モノといっしょで、煮汁も最後まで使いきれるとうれしいですね。

「使いきる・食べきる」を意識した生活を、これからも心がけていきたいです。

ではでは♪

ゆるまにらいふで、
ハッピーな毎日をっ(*´ω`*)

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