節約

角煮の煮汁でリメイク2品!モノと同じで使いきれるとうれしいな

こんにちは♪

ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)

 

しらうお
しらうお
うーーーーん
うさうお
うさうお
困った顔してどうしたの?
しらうお
しらうお
この間の角煮の煮汁、
何かに使えないかな~と
思って・・・

 

▼豚の角煮を作った時のお話です

天国の父へのプレゼント。豚の角煮に初挑戦ですこんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) 少しさかのぼって6月の終わり頃・・・ 天国の父の誕生日...

 

うまみいっぱいのおいしい煮汁

この間、豚の角煮を作った時の煮汁がたくさん余ってしまいました。

豚肉のうまみがいっぱい溶け出したおいしい煮汁・・・

このまま捨てるのはもったいない!

煮汁を使ってもう2品

というわけで、この煮汁を再利用して違うメニューを作ってみました。

すじなしインゲンの煮物

まずは1品目。

すじなしインゲンの煮物です。

角煮の煮汁で煮ただけなのに、とってもおいしくできました。

 

牛丼の具

2品目は牛丼の具。

本当は豚肉で作る予定だったんですが、

運よく半額の牛肉をゲットできたのでグレードアップしました。

うれしいな♪

 

お肉の下は

ごはんじゃなくて・・・

 

 

キャベツ!

ダイエット継続中ですよ~

 

 

ぜいたくに生卵もトッピング。

おいしぃぃぃぃ!

 

最後まで使いきるとうれしい

余っていた角煮の煮汁でもう2品作ることができました。

モノといっしょで、煮汁も最後まで使いきれるとうれしいですね。

「使いきる・食べきる」を意識した生活を、これからも心がけていきたいです。

 

ではでは♪

ゆるまにらいふで、
ハッピーな毎日をっ(*´ω`*)

 

使いきることを目標に!調味料のミニマル化を進めていますこんにちは♪ ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*) お店には魅力的な調味料がいっぱい お店...

 

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