こんにちは♪
ゆるまにすとのしらうおです(*´ω`*)
しらうお
うーーーん
あれ？
困った顔してどうしたの？
うさうお
しらうお
この間作った角煮の煮汁がいっぱい余っちゃったんだけど、捨てるのはもったいなくて・・・
▼豚の角煮を作った時のお話です
天国の父へのプレゼント。豚の角煮に初挑戦です
うまみいっぱいのおいしい煮汁
この間、豚の角煮を作った時の煮汁がたくさん余ってしまいました。
豚肉のうまみがいっぱい溶け出したおいしい煮汁・・・
このまま捨てるのはもったいない！
煮汁を使ってもう2品
というわけで、この煮汁を再利用して違うメニューを作ってみました。
すじなしインゲンの煮物
まずは1品目。
すじなしインゲンの煮物です。
角煮の煮汁で煮ただけなのに、とってもおいしくできました。
牛丼の具
2品目は牛丼の具。
本当は豚肉で作る予定だったんですが、
運よく半額の牛肉をゲットできたのでグレードアップしました。
うれしいな♪
お肉の下は
ごはんじゃなくて・・・
キャベツ！
ダイエット継続中ですよ～
ぜいたくに生卵もトッピング。
しらうお
お、おいしぃぃぃぃ！！
最後まで使いきるとうれしい
余っていた角煮の煮汁でもう2品作ることができました。
モノといっしょで、煮汁も最後まで使いきれるとうれしいですね。
「使いきる・食べきる」を意識した生活を、これからも心がけていきたいです(*´ω`*)
しらうお
モノも食べ物も、
大切にしなきゃだね♪
ではでは♪
ゆるまにらいふでハッピーな毎日をっ(*´ω`*)
▼この後にオススメのお話です
シンプルなおいしさに感動。カンタン！きのこのササッと炒め 
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