*休日だけの贅沢。ゆっくりとシンプルな朝ごはん

こんにちは♪

ゆるまにすとのしらうおです(*´∀`*)

突然ですが、朝ごはんは食べる派ですか?それとも食べない派ですか?

 

休日だけの贅沢、ゆっくり朝ごはん

私は朝起きてすぐに食事をとるのが苦手なので、普段は水や青汁豆乳などの水分で済ますことがほとんどです。

だけど休日になれば話は別!

朝起きてから自分のペースでゆっくりできるので、時間の経過とともに自然におなかがすいてきます。

この状態で食べる朝ごはんがとってもおいしくて大好きなんです。

時間にも、誰にもジャマされずに落ち着いて食べられる・・・休日だけの贅沢ですね。

今回は、そんなある休日の朝ごはんのお話です。

朝ごはんの準備

夜明けを待ちながらゆっくり丁寧にお米を研いでいきます。

お味噌汁の具は、冷凍してたしめじと油揚げにしようかな。

あっ冷蔵庫にほうれん草もあったなぁ。

おかずの準備をしてお米を炊飯器にセットしたら、郵便ポストを目指してお散歩に出発です。

朝のお散歩

実は昨日の夜に、仕事関係の書類を郵送するのを忘れてしまってそのまま持って帰ってきてしまいました。

急ぎではないし、どちらにせよ当日の消印には間に合わなかったので大丈夫。セーフセーフ。

そっとポストへ投函して無事任務完了です!

朝日を浴びながら、お散歩中の人や学生さんとあいさつを交わす帰り道。

今日は祝日だから部活かな?朝早くから学校へ向かう学生さんを見ると、自分にもあんな頃があったな~なんてちょっぴり懐かしくなります。

さぁ、ご飯が炊きあがる時間に合わせてししゃもを焼いていきましょう。

いつもはフライパンで焼いちゃうけど、今日は時間もたっぷりあるし、贅沢に魚焼きグリルを使っちゃいます!

完成です

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ししゃもを撮り忘れました

お味噌汁は油揚げしか具がないみたいになっちゃってますが、しめじもちゃんといます。おわんの底に沈んでおります・・・

あぁーほかほかのごはんの匂いっていいですね~幸せな気分です。

ほうれん草は醤油やポン酢はかけずに、削り節だけのシンプルな味付け。

今日は贅沢に玉子かけごはんにしちゃいます。

生の白身は苦手なので、黄身だけいただきました。(白身は別の料理に使いました)

ししゃもじゃないらしい

ところで、普段私たちが食べているししゃもって、実はししゃもじゃなくて「カペリン」っていう魚らしいですね。

ずっとししゃもししゃもって教えられて食べてきたからずっとししゃもだと思い込んでいました。なんだかししゃもがゲシュタルト崩壊してきました。

ししゃもとカペリンは値段も味も全然違うらしいですよ。

いつか本物のししゃもを食べてみたいなぁ。

どっちも、ごちそう

豪華なごはんも大好きだけど、シンプルなごはんも大好きです。

どちらにも良さがあり、それぞれがおいしいごちそうです。

あぁ・・・ごはんが食べられるって、本当にしあわせだなぁ・・・

ごはんをおいしく食べられる幸せに感謝しながら、今日も一日が始まります。

ではでは♪

ゆるまにらいふでハッピーな毎日をっ(*´ω`*)

 

 

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